AU RYTHME DE VOS ATTENTES
Spécialisée dans la production d’olives et de tapenades, La Goulettoise se positionne aujourd’hui comme un acteur incontournable du secteur. Commercialisant plus de 2 000 tonnes de produits annuels, nous avons réussi notre pari de conserver notre savoir-faire depuis notre création en 1999, tout en maîtrisant notre développement.
Proposant des olives dites nature entières, ou encore dénoyautées ou en rondelles, jusqu’à des recettes aromatisées plus élaborées, nous sommes en mesure de proposer une gamme d’olives composée de plus d’une cinquantaine de recettes originales et variées. La maitrise de nos partenaires fournisseurs nous permet ainsi de nous approvisionner à partir de tout le pourtour méditerranéen (et d’ailleurs), du Maroc en passant l’Espagne ou encore la Grèce, sans oublier bien évidemment le sud de la France.
VALORISONS NOS PATRIMOINES
Côté pâtes à tartiner, nous avons très vite intégré les productions au sein de nos ateliers, et pouvons ainsi maîtriser depuis de nombreuses années les recettes que nous élaborons et commercialisons. Composée initialement de seulement deux recettes traditionnelles, la tapenade noire et verte, nous proposons depuis plus d’une quinzaine de recettes différentes déclinées sous la gamme des “ tarti’ ”. Presque tout y est : à base de poivrons et tomates séchées, d’aubergines, d’artichauts, d’ail…
Enfin, fort d’un partenariat solide avec un industriel italien depuis près d’une dizaine d’années, notre gamme “olives et tapenades” est enrichie par celle des antipasti. De la barquette 1 kg à la poche aseptique de 2,5 kg, la majorité des packagings sont disponibles, pour une gamme assez large : tomates confites, artichaut romain, oignons au vinaigre “balsamico”, mixte de champignons sauvages, sans oublier les incontournables comme la tomate séchée, aubergine – poivron – courgette grillés.
Proposant 3 gammes de produits qui se complètent, La Goulettoise est aujourd’hui en mesure de répondre de manière optimale à une clientèle variée, tels que de commerçants non sédentaires qui nous accompagnent depuis nos tout débuts, jusqu’aux industriels ayant les exigences les plus poussées.
Attachée plus que jamais à son slogan du début “La Qualité avant tout !”, La Goulettoise met tout en œuvre pour servir au mieux les clients qui lui font confiance et l’accompagne au quotidien dans sa formidable aventure…
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